R\u00e9dacteur : Marie<\/p>\n\n\n\n
Nombre de personnes :4
Temps de pr\u00e9paration :5 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes<\/p>\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients\u00a0:<\/strong> Pr\u00e9paration :<\/strong> Dans une jatte, m\u00e9langer la farine, levure, sucre, beurre fondu. Rajouter les 3 jaunes d\u2019\u0153ufs.<\/p>\n\n\n\n Battre rapidement \u00e0 la fourchette (pas des blancs en neige), les 3 blancs d’\u0153ufs et les rajouter.<\/p>\n\n\n\n Mettre dans les moules beurr\u00e9s et au froid ensuite.<\/p>\n\n\n\n La cuisson est le point d\u00e9licat pour avoir des madeleines avec la bonne forme et la bonne texture.<\/p>\n\n\n\n Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 240\u00b0C (th-8), et bien attendre cette temp\u00e9rature.<\/p>\n\n\n\n Placer la plaque au milieu du four. Y mettre environ 5 minutes les madeleines: elles doivent creuser.<\/p>\n\n\n\n Baisser alors imm\u00e9diatement la temp\u00e9rature \u00e0 180\u00b0C (th-6). Notes\u00a0:<\/strong> R\u00e9dacteur : Marie Nombre de personnes :4Temps de pr\u00e9paration :5 minutesTemps de cuisson : 15 minutes Ingr\u00e9dients\u00a0:3 \u0153ufs120 g de farine120 g de sucre120 g de beurre1\/2 sachet de levure vanille1 zeste de citron ou d’orange Pr\u00e9paration :Id\u00e9alement faire l’appareil 2 heures avant afin … Continued<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"kt_blocks_editor_width":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[31],"tags":[],"class_list":["post-6176","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-biscuits-confiseries"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6176","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6176"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6176\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6177,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6176\/revisions\/6177"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6176"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6176"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6176"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
3 \u0153ufs
120 g de farine
120 g de sucre
120 g de beurre
1\/2 sachet de levure vanille
1 zeste de citron ou d’orange<\/p>\n\n\n\n
Id\u00e9alement faire l’appareil 2 heures avant afin qu’il refroidisse bien, cela facilite l’apparition de la bosse!<\/p>\n\n\n\n
Vous allez les voir gonfler alors.<\/p>\n\n\n\n
Il faut environ 12 \u00e0 15 minutes de cuisson totale pour des grosses madeleines , un peu moins pour des petites.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"