{"id":6124,"date":"2022-04-12T13:10:03","date_gmt":"2022-04-12T11:10:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/?p=6124"},"modified":"2022-04-12T13:10:03","modified_gmt":"2022-04-12T11:10:03","slug":"tian-de-courgettes-tomates-et-pommes-de-terre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/2022\/04\/12\/tian-de-courgettes-tomates-et-pommes-de-terre\/","title":{"rendered":"Tian de courgettes tomates et pommes de terre"},"content":{"rendered":"\n<p>R\u00e9dacteur : Marie<\/p>\n\n\n\n<p>Nombre de parts : 4<br>Temps de pr\u00e9paration : 15 minutes<br>Temps de cuisson : 1 heure 40 minutes<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ingr\u00e9dients :<\/strong><br>2 courgettes<br>2 tomates<br>4 belles pommes de terre<br>Thym volont\u00e9<br>2 oignons<br>Sel et poivre<br>Mati\u00e8re grasse; huile ou beurre<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Pr\u00e9paration :<\/strong><br>Pelez et les oignons et coupez-les en rondelles. Faites les revenir avec un peu de mati\u00e8re grasse dans une po\u00eale. <\/p>\n\n\n\n<p>Pendant ce temps coupez les autres l\u00e9gumes en rondelles fines.<br>Les pommes de terre en rondelles plus fines car elles ont une dur\u00e9e de cuisson plus longue que les courgettes.<\/p>\n\n\n\n<p>Pr\u00e9chauffez votre four \u00e0 180\u00b0C (th-6).<\/p>\n\n\n\n<p>D\u00e9posez dans le fond d&#8217;un plat \u00e0 gratin les pommes de terre en alternant des brindilles de thym et en \u00e9tant g\u00e9n\u00e9reux sur le sel et le poivre.<br>D\u00e9posez dessus les oignons pr\u00e9alablement rissol\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<p>Dessus faites une jolie pr\u00e9sentation en  alternant une rang\u00e9e de tomates (dans largeur ou longueur suivant le plat) , une rang\u00e9e de courgettes \u2026 Sel, poivre, thym\u2026.<\/p>\n\n\n\n<p>Mettez dans le fond un peu d&#8217;eau (et encore mieux un peu de bouillon si on en a sous la main).<br>Le liquide doit \u00e0 peine arriver \u00e0 hauteur des pommes de terre car les courgettes et les tomates rendront de l&#8217;eau\u2026<\/p>\n\n\n\n<p>Enfournez entre 1h15 et 1h30.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Dressage :<\/strong><br>Servez bien chaud<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Notes :<\/strong><br>Mes enfants aiment les tomates un peu sucr\u00e9es, je rajoute donc une pinc\u00e9e l\u00e9g\u00e8re de sucre sur les rangs de tomates je suis g\u00e9n\u00e9reuse en thym et poivre\u2026<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>R\u00e9dacteur : Marie Nombre de parts : 4Temps de pr\u00e9paration : 15 minutesTemps de cuisson : 1 heure 40 minutes Ingr\u00e9dients :2 courgettes2 tomates4 belles pommes de terreThym volont\u00e92 oignonsSel et poivreMati\u00e8re grasse; huile ou beurre Pr\u00e9paration :Pelez et les &hellip; <a href=\"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/2022\/04\/12\/tian-de-courgettes-tomates-et-pommes-de-terre\/\">Continued<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"kt_blocks_editor_width":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[29],"tags":[],"class_list":["post-6124","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-legumes-salades"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6124","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6124"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6124\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6125,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6124\/revisions\/6125"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6124"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6124"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6124"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}