R\u00e9dacteur Jack<\/p>\n\n\n\n
Recette russe de brochette de viande<\/p>\n\n\n\n
Nombre de personnes : 4
Temps de pr\u00e9paration : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps de marinage : 120 minutes<\/p>\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients<\/strong>: Pr\u00e9paration<\/strong>: D\u00e9taillez la viande en morceaux \u00e9pais de 4 cm de long Piquez les morceaux de viandes sur des brochettes en alternant avec des morceaux d’oignons. Faites griller doucement 5-10 minutes. Dressage<\/strong>: Boissons<\/strong>: R\u00e9dacteur Jack Recette russe de brochette de viande Nombre de personnes : 4Temps de pr\u00e9paration : 10 minutesTemps de cuisson : 15 minutesTemps de marinage : 120 minutes Ingr\u00e9dients:600 g d’\u00e9paule de mouton d\u00e9soss\u00e9e2 gros oignons1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de … Continued<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"kt_blocks_editor_width":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[38],"tags":[],"class_list":["post-6066","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-agneau"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6066","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6066"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6066\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6067,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6066\/revisions\/6067"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6066"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6066"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6066"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
600 g d’\u00e9paule de mouton d\u00e9soss\u00e9e
2 gros oignons
1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de poivre noir concass\u00e9
1 botte de persil
1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe d’huile
\u00bc de verre de vinaigre de vin
4 feuilles de laurier
Sel<\/p>\n\n\n\n
Epluchez les oignons et coupez-les en tranches \u00e9paisses.
Hachez le persil.<\/p>\n\n\n\n
Mettez-les dans un saladier avec l’oignon, le persil, le poivre.
Arrosez avec l’huile et le vinaigre.
M\u00e9langez correctement et laissez mariner au frais pendant 120 minutes<\/p>\n\n\n\n
Terminez par une feuille de laurier.<\/p>\n\n\n\n
Salez avant de servir.<\/p>\n\n\n\n
Servez avec du riz cr\u00e9ole, accompagn\u00e9 de tomates cerise grill\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n
Bi\u00e8re Pilsen Urquell (Tch\u00e9quie)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"