R\u00e9dacteur Jack<\/p>\n\n\n\n
Nombre de parts : 6
Temps de pr\u00e9paration : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps de marinage : 3 heures<\/p>\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients<\/strong>: Pr\u00e9paration<\/strong>: Allumez votre barbecue.<\/p>\n\n\n\n Enfilez la viande sur les brochettes Cuire \u00e0 forte chaleur pour que la viande soit dor\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n Dressage\u00a0<\/strong>: Breuvage <\/strong>: Notes <\/strong>: R\u00e9dacteur Jack Nombre de parts : 6Temps de pr\u00e9paration : 10 minutesTemps de cuisson : 10 minutesTemps de marinage : 3 heures Ingr\u00e9dients:750 g d’agneau d\u00e9soss\u00e9 et d\u00e9taill\u00e9 en cubes1 oignon finement hach\u00e95 gousses d’ail finement hach\u00e9es2 cuillers \u00e0 caf\u00e9 … Continued<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"kt_blocks_editor_width":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[38],"tags":[],"class_list":["post-6008","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-agneau"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6008","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6008"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6008\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6009,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6008\/revisions\/6009"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6008"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6008"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6008"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
750 g d’agneau d\u00e9soss\u00e9 et d\u00e9taill\u00e9 en cubes
1 oignon finement hach\u00e9
5 gousses d’ail finement hach\u00e9es
2 cuillers \u00e0 caf\u00e9 de laurier s\u00e9ch\u00e9 et \u00e9miett\u00e9
ou des herbes de Provence
1 pinc\u00e9e de thym s\u00e9ch\u00e9
2 cuillers \u00e0 caf\u00e9 de cumin en poudre
\u00bd cuiller \u00e0 caf\u00e9 de curcuma
6 cuillers \u00e0 soupe d’huile d’olive
se let poivre noir
1 cuiller \u00e0 soupe de paprika
1 cuiller \u00e0 soupe de coriandre finement hach\u00e9e<\/p>\n\n\n\n
Placez l’agneau dans un plat creux
Ajoutez l’oignon, l’ail, le laurier ou les herbes de Provence, le thym, la moiti\u00e9 du cumin, le curcuma, le jus de citron et l’huile d’olive.
M\u00e9langez et laissez mariner pendant 30 minutes \u00e0 3 heures au r\u00e9frig\u00e9rateur<\/p>\n\n\n\n
Salez et poivrez<\/p>\n\n\n\n
Servir imm\u00e9diatement la cuisson termin\u00e9e saupoudr\u00e9 du reste du cumin et du paprika.
Parsemez de coriandre<\/p>\n\n\n\n
Gris de de Listel<\/p>\n\n\n\n
le temps de cuisson d\u00e9pend aussi de la grosseur des morceaux.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"