R\u00e9dacteur Jack<\/p>\n\n\n\n
Nombre de personnes : 6
Temps de pr\u00e9paration : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes<\/p>\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients:<\/strong> Pr\u00e9paration:<\/strong> Coupez les tranches de poitrine en lardons. Faites-les blanchir 1 minute \u00e0 l’eau bouillante.<\/p>\n\n\n\n Pelez et \u00e9p\u00e9pinez les pommes puis taillez en lamelles. Pelez et \u00e9mincez les oignons.<\/p>\n\n\n\n Faites revenir les endives et les oignons dans 2 cuillers \u00e0 soupe de beurre. R\u00e9unissez le tout dans une grande sauteuse. Sucrez puis salez et poivrez.<\/p>\n\n\n\n Couvrez et laissez cuire 20 minutes<\/p>\n\n\n\n Boisson:<\/strong> Notes:<\/strong> R\u00e9dacteur Jack Nombre de personnes : 6Temps de pr\u00e9paration : 10 minutesTemps de cuisson : 30 minutes Ingr\u00e9dients:2 kg de petites endives6 tranches de poitrine fum\u00e9e1 kg de pommes golden3 oignons4 cuillers \u00e0 soupe de beurre2 petites cuillers \u00e0 caf\u00e9 … Continued<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"kt_blocks_editor_width":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[29],"tags":[],"class_list":["post-5906","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-legumes-salades"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5906","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5906"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5906\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5907,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5906\/revisions\/5907"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5906"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5906"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5906"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
2 kg de petites endives
6 tranches de poitrine fum\u00e9e
1 kg de pommes golden
3 oignons
4 cuillers \u00e0 soupe de beurre
2 petites cuillers \u00e0 caf\u00e9 de sucre
Un peu de sure
Sel et poivre<\/p>\n\n\n\n
Epluchez les endives et coupez-les en deux dans le sens de la longueur.<\/p>\n\n\n\n
S\u00e9par\u00e9ment faites revenir les lardons et les pommes dans le reste du beurre.<\/p>\n\n\n\n
Riesling (Alsace)<\/p>\n\n\n\n
Taillez les pommes au dernier moment ou citronnez les.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"