R\u00e9dacteur Jack<\/p>\n\n\n\n
Recette luxembourgeoise :Bouneschlupp
Soupe aux haricots verts<\/p>\n\n\n\n
Nombre de parts: 6
Temps de pr\u00e9paration: 20 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes<\/p>\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients:<\/strong> Pr\u00e9paration:<\/strong> Dans une cocotte \u00e0 fond \u00e9pais faites revenir les lardons dans du beurre. Mouillez avec le bouillon. Ajoutez les haricots, le poireau, la feuille de laurier, les clous de girofle et la sarriette. Salez et poivrez.<\/p>\n\n\n\n Faites cuire doucement 10 minutes. Dressage:<\/strong> Notes:<\/strong> R\u00e9dacteur Jack Recette luxembourgeoise :BouneschluppSoupe aux haricots verts Nombre de parts: 6Temps de pr\u00e9paration: 20 minutesTemps de cuisson: 20 minutes Ingr\u00e9dients:500 g de haricots verts frais200 g de lard maigre fum\u00e94 oignons1 poireau4 pommes de terre3 l de bouillon30 g de … Continued<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"kt_blocks_editor_width":"","_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[23],"tags":[],"class_list":["post-5689","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-soupes-potages"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5689","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5689"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5689\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5691,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5689\/revisions\/5691"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5689"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5689"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5689"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
500 g de haricots verts frais
200 g de lard maigre fum\u00e9
4 oignons
1 poireau
4 pommes de terre
3 l de bouillon
30 g de beurre
1 feuille de laurier
2 clous de girofle
Sarriette
Sel et poivre<\/p>\n\n\n\n
Lavez et \u00e9queutez les haricots puis cassez-les en tron\u00e7ons de 2 cm.
Coupez le lard en d\u00e9s. Pelez et hachez les oignons. D\u00e9taillez le blanc du poireau en d\u00e9s.
Pelez les pommes de terre et coupez-les en d\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n
Ajoutez les oignons et faites les revenir \u00e9galement.<\/p>\n\n\n\n
Ajoutez les pommes de terre et comptez 10 minutes de plus.<\/p>\n\n\n\n
Servez cette soupe typique en assiette chaude accompagn\u00e9 de Gromperekichelkcher.<\/p>\n\n\n\n
On peut remplacer les pommes de terre par un roux blond ou brun.
On peut \u00e9galement ajouter de la cr\u00e8me selon les go\u00fbts.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"