R\u00e9dacteur Jack<\/p>\n\n\n\n
Nombre de parts : 4
Temps de pr\u00e9paration : 20 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes<\/p>\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients :<\/strong> Pr\u00e9paration :<\/strong> Pelez et lavez les pommes de terre. Mouillez avec le vin blanc. Ajoutez le fumet et le bouillon. Passez la soupe soit au mixeur soit au moulin. Remettez-la dans la casserole. Baissez le feu. Incorporez le crabe. Chauffer doucement 3 minutes.<\/p>\n\n\n\n Ciselez l’aneth pendant ce temps.<\/p>\n\n\n\n Dressage\u00a0:<\/strong> R\u00e9dacteur Jack Nombre de parts : 4Temps de pr\u00e9paration : 20 minutesTemps de cuisson : 40 minutes Ingr\u00e9dients :200 g de chair de crabe cuite400 g de pommes de terre1 oignon150 g de carottes200 g de blancs de poireaux12 cl … Continued<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"kt_blocks_editor_width":"","_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[23],"tags":[],"class_list":["post-5672","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-soupes-potages"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5672","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5672"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5672\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5673,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5672\/revisions\/5673"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5672"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5672"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5672"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
200 g de chair de crabe cuite
400 g de pommes de terre
1 oignon
150 g de carottes
200 g de blancs de poireaux
12 cl de vin blanc
40 cl de fumet de poisson
40 cl de bouillon de l\u00e9gumes
2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de curry en poudre
200 g de cr\u00e8me fra\u00eeche
1 bouquet d’aneth
Sel et poivre<\/p>\n\n\n\n
Pelez et hachez l’oignon. Pelez et hachez les carottes.
Lavez et \u00e9mincez les blancs de poireaux.
Faites \u00e9tuver au beurre les l\u00e9gumes \u00e0 feux doux pendant 5 minutes.<\/p>\n\n\n\n
Coupez-les en petits cubes. Ajoutez les aux l\u00e9gumes. Laissez cuire 2 minutes.<\/p>\n\n\n\n
Salez et poivrez. Ajoutez le curry. Couvrez.
Laissez mijoter 25 minutes.<\/p>\n\n\n\n
Ajoutez la cr\u00e8me fra\u00eeche. Portez doucement \u00e0 \u00e9bullition.<\/p>\n\n\n\n
Saupoudrez d’aneth au moment de servir<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"