R\u00e9dacteur Gpepe<\/p>\n\n\n\n
Nombre de personnes : 4
Temps de pr\u00e9paration : 20 minutes
Temps de cuisson : 55 minutes<\/p>\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients:<\/strong> Pr\u00e9paration:<\/strong> Dans un faitout, \u00e0 feu moyen, mettez l’huile d’olive et les d\u00e9s de lard. Epluchez et coupez carottes, navets, poireaux, pommes de terre et c\u00e9leri. Ajoutez l’ail, le thym et le laurier. Salez et poivrez. Dressage:<\/strong> R\u00e9dacteur Gpepe Nombre de personnes : 4Temps de pr\u00e9paration : 20 minutesTemps de cuisson : 55 minutes Ingr\u00e9dients:6 gousses d’ail50g de lard de poitrine demi-sel2 cuiller\u00e9es \u00e0 soupe d’huile d’olive50g de carottes50g de navets50g de poireaux50g de pommes de terre1 … Continued<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"kt_blocks_editor_width":"","_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[23],"tags":[],"class_list":["post-5664","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-soupes-potages"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5664","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5664"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5664\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5665,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5664\/revisions\/5665"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5664"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5664"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5664"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
6 gousses d’ail
50g de lard de poitrine demi-sel
2 cuiller\u00e9es \u00e0 soupe d’huile d’olive
50g de carottes
50g de navets
50g de poireaux
50g de pommes de terre
1 branche de c\u00e9leri
1 branche de thym
1 feuille de laurier
4 tranches de pain de campagne rassis<\/p>\n\n\n\n
Placez le lard dans une casserole \u00e0 feu doux. Couvrez d’eau froide et portez \u00e0 \u00e9bullition.
Au bout de 5 minutes \u00e9gouttez le lard, \u00e9pongez-le et coupez-le en petits d\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n
Laissez blondir quelques minutes.<\/p>\n\n\n\n
Ajoutez les dans le faitout. Remuez et mouillez avec 1,5 litre d’eau.<\/p>\n\n\n\n
Couvrez et laissez cuire 45 minutes.<\/p>\n\n\n\n
Pendant ce temps, arrosez le pain avec l’huile.
Une fois le potage cuit, retirez les gousses avec une \u00e9cumoire.
Epluchez-les, \u00e9crasez-les et tartinez le pain avec.
Placez une tartine dans chaque assiette et versez la soupe pass\u00e9e dessus.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"