{"id":5090,"date":"2022-04-10T11:17:42","date_gmt":"2022-04-10T09:17:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/?p=5090"},"modified":"2022-04-10T11:17:43","modified_gmt":"2022-04-10T09:17:43","slug":"poulet-pane-et-frit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/2022\/04\/10\/poulet-pane-et-frit\/","title":{"rendered":"Poulet pan\u00e9 et frit"},"content":{"rendered":"\n<p>R\u00e9dacteur tina07<\/p>\n\n\n\n<p>Nombre de personnes : 6<br>Temps de pr\u00e9paration : 15 minutes<br>Temps de cuisson : 20 minutes<br>Temps de repos : 2 heures<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ingr\u00e9dients <\/strong>:<br>1 poulet coup\u00e9 en petits morceaux<br>2 \u0153ufs<br>4 cuillers \u00e0 soupe de chapelure<br>2 cuillers \u00e0 soupe d&#8217;huile de tournesol<br>1 cuiller \u00e0 caf\u00e9 de paprika<br>Le jus d&#8217;un citron<br>Huile de friture<br>Sel, poivre<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Pr\u00e9paration <\/strong>:<br>Mettez les morceaux de poulet dans un plat creux.<br>Arrosez-les de jus de citron.<br>Salez, poivrez et laissez mac\u00e9rer 2 h au frais en retournant r\u00e9guli\u00e8rement les morceaux.<\/p>\n\n\n\n<p>Battez les \u0153ufs en omelette avec l&#8217;huile de tournesol dans une assiette creuse.<\/p>\n\n\n\n<p>M\u00e9langez la chapelure et le paprika dans une autre assiette.<br>Salez et poivrez.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00c9gouttez les morceaux de poulet.<br>S\u00e9chez-les dans du papier absorbant.<br>Passez-les dans l&#8217;\u0153uf battu puis dans la chapelure.<\/p>\n\n\n\n<p>Faites chauffer l&#8217;huile de friture dans une grande casserole.<br>Plongez-y les morceaux de poulet par petites quantit\u00e9s<br>Faites-les frire 15 minutes en les retournant sans arr\u00eat avec une \u00e9cumoire.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00c9gouttez les morceaux de poulet dans du papier absorbant.<br>Salez et poivrez.<br>R\u00e9servez au chaud.<\/p>\n\n\n\n<p>Recommencez l&#8217;op\u00e9ration jusqu&#8217;\u00e0 \u00e9puisement des ingr\u00e9dients.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Dressage\u00a0<\/strong>:<br>Servez avec une sauce piquante au Tabasco.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Breuvage <\/strong>:<br>Un Anjou blanc (Val de Loire)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>R\u00e9dacteur tina07 Nombre de personnes : 6Temps de pr\u00e9paration : 15 minutesTemps de cuisson : 20 minutesTemps de repos : 2 heures Ingr\u00e9dients :1 poulet coup\u00e9 en petits morceaux2 \u0153ufs4 cuillers \u00e0 soupe de chapelure2 cuillers \u00e0 soupe d&#8217;huile de &hellip; <a href=\"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/2022\/04\/10\/poulet-pane-et-frit\/\">Continued<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"kt_blocks_editor_width":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[52],"tags":[],"class_list":["post-5090","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-poulet"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5090","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5090"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5090\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5091,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5090\/revisions\/5091"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5090"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5090"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5090"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}