R\u00e9dacteur Rina<\/p>\n\n\n\n
Nombre de parts: 4
Temps de pr\u00e9paration: 30 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes<\/p>\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients:<\/strong> Pr\u00e9paration:<\/strong> Pr\u00e9chauffez le four th. 6 (180\u00b0).<\/p>\n\n\n\n Dans une po\u00eale, faites dorer la moiti\u00e9 du m\u00e9lange d’\u00e9chalote et d’ail avec 150 g de lardons dans 20 g de beurre. Ajoutez la moiti\u00e9 des champignons. Salez, poivrez. Faites-leur rendre leur eau sur feu vif. Dans un saladier, m\u00e9langez les \u0153ufs entiers avec la cr\u00e8me, du sel, du poivre et l’estragon. Versez dans un moule \u00e0 charlotte beurr\u00e9. Enfournez pour 30 minutes.<\/p>\n\n\n\n Dressage:<\/strong> Notes:<\/strong> R\u00e9dacteur Rina Nombre de parts: 4Temps de pr\u00e9paration: 30 minutesTemps de cuisson: 30 minutes Ingr\u00e9dients:300 g de lardons fum\u00e9s500 g de girolles1 gousse d’ail2 \u00e9chalotes2 cuillers \u00e0 soupe d’estragon cisel\u00e910 \u0153ufs20 cl de cr\u00e8me liquide50 g de beurreSel, poivre Pr\u00e9paration:Nettoyez … Continued<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"kt_blocks_editor_width":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[],"class_list":["post-4739","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-entrees-chaudes"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4739","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4739"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4739\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4740,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4739\/revisions\/4740"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4739"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4739"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4739"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
300 g de lardons fum\u00e9s
500 g de girolles
1 gousse d’ail
2 \u00e9chalotes
2 cuillers \u00e0 soupe d’estragon cisel\u00e9
10 \u0153ufs
20 cl de cr\u00e8me liquide
50 g de beurre
Sel, poivre<\/p>\n\n\n\n
Nettoyez les girolles avec du papier essuie-tout humidifi\u00e9. Pelez et ciselez finement les \u00e9chalotes et l’ail.<\/p>\n\n\n\n
Recommencez cette op\u00e9ration avec le reste des ingr\u00e9dients.<\/p>\n\n\n\n
Ajoutez les girolles po\u00eal\u00e9es et m\u00e9langez.<\/p>\n\n\n\n
Servez chaud avec un coulis de tomates, ou bien froid avec une salade de roquette \u00e0 l’huile de noix.<\/p>\n\n\n\n
Pour un menu plus raffin\u00e9, cuisez le flan dans des ramequins individuels bien beurr\u00e9s.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"