R\u00e9dacteur Jack<\/p>\n\n\n\n
Nombre de parts: 4
Temps de pr\u00e9paration: 20 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes<\/p>\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients:<\/strong> Pr\u00e9paration:<\/strong> \u00c9tendre la p\u00e2te le plus finement possible (tr\u00e8s important). La poser sur la plaque du four beurr\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n \u00c9taler sur la p\u00e2te le m\u00e9lange fromage-cr\u00e8me avec une spatule en bois.<\/p>\n\n\n\n Parsemer la surface de la p\u00e2te d’oignons et de lardons. Arroser avec l’huile. Pr\u00e9chauffez votre four \u00e0 240\u00b0C th8. Enfournez 10 minutes.<\/p>\n\n\n\n Notes:<\/strong> R\u00e9dacteur Jack Nombre de parts: 4Temps de pr\u00e9paration: 20 minutesTemps de cuisson: 10 minutes Ingr\u00e9dients:500 g de p\u00e2te \u00e0 pain250 g de fromage blanc1\/4 l de cr\u00e8me \u00e9paisse2 gros oignons80 g de poitrine fum\u00e9e (lardons)1 cuiller\u00e9e \u00e0 soupe d’huilenoix de … Continued<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"kt_blocks_editor_width":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[],"class_list":["post-4731","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-entrees-chaudes"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4731","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4731"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4731\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4732,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4731\/revisions\/4732"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4731"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4731"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4731"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
500 g de p\u00e2te \u00e0 pain
250 g de fromage blanc
1\/4 l de cr\u00e8me \u00e9paisse
2 gros oignons
80 g de poitrine fum\u00e9e (lardons)
1 cuiller\u00e9e \u00e0 soupe d’huile
noix de muscade, sel, poivre<\/p>\n\n\n\n
Couper le lard en petits lardons. Hacher les oignons. M\u00e9langer bien le fromage blanc et la cr\u00e8me.
Assaisonner de sel, de poivre et d’une pinc\u00e9e de muscade r\u00e2p\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n
(Il est \u00e9galement possible d’incorporer l’huile au m\u00e9lange fromage cr\u00e8me).<\/p>\n\n\n\n
La tarte flamb\u00e9e est bien meilleure lorsqu’elle est cuite comme autrefois dans les villages.
C’est \u00e0 dire dans un four \u00e0 pain, chauff\u00e9 au pr\u00e9alable avec des brindilles de bois qu’on \u00e9carte pour introduire la pelle en bois o\u00f9 se trouve la tarte qui est alors ” l\u00e9ch\u00e9e ” par les flammes<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"