R\u00e9dacteur Jack<\/p>\n\n\n\n
Nombre de parts: 6
Pr\u00e9paration: 30 minutes
Cuisson: 30 secondes par tourn\u00e9e<\/p>\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients:<\/strong> Pr\u00e9paration:<\/strong> Mixez finement le pain \u00e9cro\u00fbt\u00e9. Versez la chapelure obtenue dans une assiette creuse. Passez successivement les morceaux de fromage dans la farine, les \u0153ufs battus, puis la chapelure. Dressage\u00a0:<\/strong> Breuvage:<\/strong> Dans un saladier m\u00e9langez intimement les crevettes hach\u00e9es avec tous les autres \u00e9l\u00e9ments \u00e0 l’exception de l’huile. Prenez une cuiller \u00e0 caf\u00e9 de farce et posez dessus une crevette en appuyant l\u00e9g\u00e8rement Faites chauffer l’huile. Laissez dorer 2 \u00e0 3 minutes. Dressage : R\u00e9dacteur Jack Nombre de parts: 6Pr\u00e9paration: 30 minutesCuisson: 30 secondes par tourn\u00e9e Ingr\u00e9dients:\u00bc de Brie pas trop affin\u00e91 pain de mie rassis2 \u0153ufs50 g de farine1 petite boite de morceaux de truffes1 laituehuile de noisetteVinaigre de vinHuile de fritureSel et … Continued<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"kt_blocks_editor_width":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[],"class_list":["post-4350","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-entrees-chaudes"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4350","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4350"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4350\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4351,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4350\/revisions\/4351"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4350"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4350"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4350"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\u00bc de Brie pas trop affin\u00e9
1 pain de mie rassis
2 \u0153ufs
50 g de farine
1 petite boite de morceaux de truffes
1 laitue
huile de noisette
Vinaigre de vin
Huile de friture
Sel et poivre<\/p>\n\n\n\n
Pr\u00e9parez un vinaigrette avec l’huile de noisette, le vinaigre et le jus de la boite de truffe.
Salez et poivrez. D\u00e9taillez le fromage en 18 morceaux. \u00d4tez la cro\u00fbte, r\u00e9servez.<\/p>\n\n\n\n
Battez les \u0153ufs en omelette avec un peu d’eau dans une assiette.
Versez la farine dans une 3\u00e8me.<\/p>\n\n\n\n
Plongez -les dans un bain d’huile tr\u00e8s chaude mais non fumante. Retirez-les tr\u00e8s vite d\u00e8s qu’ils ont pris couleur. \u00c9gouttez sur du papier absorbant.<\/p>\n\n\n\n
Servez sur des assiettes individuelles, avec la salade assaisonn\u00e9e de vinaigrette.
Parsemez d’un hachis de truffe.<\/p>\n\n\n\n
Buzet servi frais<\/p>\n\n\n\n
Battez les \u0153ufs et incorporez les dans le m\u00e9lange.<\/p>\n\n\n\n
Pr\u00e9parez ainsi tous les beignets.<\/p>\n\n\n\n
Lorsque celle-ci est chaude plongez-y les beignets par petites quantit\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n
\u00c9gouttez sur du papier absorbant.<\/p>\n\n\n\n
Servez chaud<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"