R\u00e9dacteur Rina<\/p>\n\n\n\n
Pour 24 scones
Temps de pr\u00e9paration: 30 minutes
Temps de cuisson: 12 minutes<\/p>\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients:<\/strong> Pr\u00e9paration:<\/strong> Dans un saladier, tamisez ensemble la farine avec la levure, une pinc\u00e9e de sucre, 1\/2 cuil. \u00e0 caf\u00e9 de sel fin et du poivre. Incorporez le beurre mou du bout des doigts, jusqu’\u00e0 l’obtention d’une consistance granuleuse.<\/p>\n\n\n\n Ajoutez les deux \u0153ufs et la cr\u00e8me pr\u00e9alablement battue, puis le comt\u00e9 r\u00e2p\u00e9 et enfin les fines herbes cisel\u00e9es. Rassemblez la p\u00e2te en boule. \u00c9talez-la sur un plan farin\u00e9, sur 2 cm d’\u00e9paisseur.<\/p>\n\n\n\n A l’aide d’un verre retourn\u00e9, d\u00e9coupez des disques dans la p\u00e2te et posez-les sur la plaque beurr\u00e9e et farin\u00e9e. Dorez-les au jaune d’\u0153uf.<\/p>\n\n\n\n Enfournez-les 10 \u00e0 12 minutes.<\/p>\n\n\n\n Dressage\u00a0:<\/strong> R\u00e9dacteur Rina Pour 24 sconesTemps de pr\u00e9paration: 30 minutesTemps de cuisson: 12 minutes Ingr\u00e9dients:270 g de farine + 10 g pour le plan de travail1\/2 sachet de levure alsacienne100 g de comt\u00e9 r\u00e2p\u00e98 cl de cr\u00e8me liquide2 \u0153ufs + 1 … Continued<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"kt_blocks_editor_width":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[25],"tags":[],"class_list":["post-4208","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-canapes-tapas"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4208","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4208"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4208\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4209,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4208\/revisions\/4209"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4208"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4208"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4208"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
270 g de farine + 10 g pour le plan de travail
1\/2 sachet de levure alsacienne
100 g de comt\u00e9 r\u00e2p\u00e9
8 cl de cr\u00e8me liquide
2 \u0153ufs + 1 jaune pour dorer
60 g de beurre + 10 g pour la plaque
2 cuill\u00e8res. \u00e0 soupe de fines herbes hach\u00e9es (persil, ciboulette, aneth)
sel, poivre, sucre<\/p>\n\n\n\n
Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 th 6-7 (200 \u00b0 C).<\/p>\n\n\n\n
Servez ti\u00e8de avec du beurre malax\u00e9 \u00e0 du curry et des crevettes d\u00e9cortiqu\u00e9es, ou encore avec du beurre demi-sel et des fines tranches de jambon cru.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"