R\u00e9dacteur Bunny<\/p>\n\n\n\n
Nombre de parts: 6
Temps de pr\u00e9paration: 25 minutes
Temps de cuisson: : 40 minutes<\/p>\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients :<\/strong> Pour le garniture: Pr\u00e9paration:<\/strong> Remplissez une grande poche \u00e0 douille de cette pr\u00e9paration. Beurrez une t\u00f4le \u00e0 p\u00e2tisserie tracez un cercle et avec la poche \u00e0 douille, formez une couronne de p\u00e2te. Faites cuire \u00e0 four chaud \u00e0 210\u00b0 C (Th 7) pendant 25 minutes, sans ouvrir le four.<\/p>\n\n\n\n Pendant ce temps, pr\u00e9parez la garniture. M\u00e9langez dans une sauteuse la farine avec le beurre fondu, faites mousser sur feu doux et d\u00e9layez avec le lait chaud . Laissez cuire environ 10 minutes en remuant avec une spatule pour obtenir une b\u00e9chamel \u00e9paisse. Ajoutez alors le fromage r\u00e2p\u00e9 et le jambon pr\u00e9alablement coup\u00e9 en petits d\u00e9s. Assaisonnez de sel, de poivre et d’une pointe de muscade.<\/p>\n\n\n\n Tenez cette pr\u00e9paration au chaud.<\/p>\n\n\n\n La goug\u00e8re une fois cuite et bien s\u00e8che, fendez-la par la moiti\u00e9 et fourrez-la avec la b\u00e9chamel au jambon.<\/p>\n\n\n\n Dressage :<\/strong> R\u00e9dacteur Bunny Nombre de parts: 6Temps de pr\u00e9paration: 25 minutesTemps de cuisson: : 40 minutes Ingr\u00e9dients :25 cl d’eau80 g de beurre170 g de farine4 \u0153ufs100 g de fromage de comt\u00e9 r\u00e2p\u00e9, sel et poivre. Pour le garniture:60 g de … Continued<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"kt_blocks_editor_width":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[25],"tags":[],"class_list":["post-4172","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-canapes-tapas"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4172","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4172"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4172\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4173,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4172\/revisions\/4173"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4172"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4172"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4172"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
25 cl d’eau
80 g de beurre
170 g de farine
4 \u0153ufs
100 g de fromage de comt\u00e9 r\u00e2p\u00e9, sel et poivre.<\/p>\n\n\n\n
60 g de beurre
60 g de farine
un demi-litre de lait
100 g de fromage de comt\u00e9 r\u00e2p\u00e9
100 g de jambon cuit, une pointe de muscade.<\/p>\n\n\n\n
Pr\u00e9parez une p\u00e2te \u00e0 choux:
Faites bouillir l’eau avec le beurre coup\u00e9 en petits morceaux et une pinc\u00e9e de sel. Tamisez la farine et jetez-la d’un seul coup dans le liquide bouillant. Baissez le feu et remuez la pr\u00e9paration \u00e0 la cuill\u00e8re de bois jusqu’\u00e0 formation d’une boule de p\u00e2te compacte qui se d\u00e9tache bien de la casserole. Retirez du feu, laissez ti\u00e9dir 5 minutes. Incorporez un \u0153uf; m\u00e9langez bien avant d’ajouter les autres, un par un. Terminez par le fromage r\u00e2p\u00e9.<\/p>\n\n\n\n
Servez sans attendre.
S’il reste de la garniture, pr\u00e9sentez-la \u00e0 part dans une petite coupe.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"