R\u00e9dacteur Jack<\/p>\n\n\n\n
Recette de fondue suisse<\/p>\n\n\n\n
Nombre de parts: 4
Temps de pr\u00e9paration: 25 minutes
Temps de cuisson: 45 minutes<\/p>\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients:<\/strong> Pr\u00e9paration:<\/strong> Pelez la gousse d’ail et coupez la en deux. Frottez en le fond du caquelon.<\/p>\n\n\n\n Chauffez le vin et le jus de citron dans le caquelon. Ajoutez lentement le fromage r\u00e2p\u00e9 tout en remuant jusqu’\u00e0 ce qu’ils soient fondus. Diluez la ma\u00efzena dans le verre de Kirsch et m\u00e9langez au fromage. Dressage:<\/strong> Breuvage:<\/strong> Notes:<\/strong> R\u00e9dacteur Jack Recette de fondue suisse Nombre de parts: 4Temps de pr\u00e9paration: 25 minutesTemps de cuisson: 45 minutes Ingr\u00e9dients:600 g de Gruy\u00e8re AOC200 g de Emmental AOC20 cl de vin blanc sec1 gousse d’ail20 cl de Kirsch10 cl de jus … Continued<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"kt_blocks_editor_width":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[16],"tags":[],"class_list":["post-4060","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-plats-garnis"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4060","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4060"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4060\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4061,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4060\/revisions\/4061"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4060"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4060"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4060"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
600 g de Gruy\u00e8re AOC
200 g de Emmental AOC
20 cl de vin blanc sec
1 gousse d’ail
20 cl de Kirsch
10 cl de jus de citron
4 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de ma\u00efzena
Pain de campagne
Poivre et muscade<\/p>\n\n\n\n
Taillez le pain en gros d\u00e9s.
R\u00e2pez les fromages apr\u00e8s en avoir \u00f4t\u00e9 la cro\u00fbte.<\/p>\n\n\n\n
Assaisonnez de poivre et de muscade si vos go\u00fbts.<\/p>\n\n\n\n
Placez le caquelon au centre de la table tout en continuant \u00e0 remuer.
Piquez les cubes de pains sur des brochettes et trempez les dans le fromage.<\/p>\n\n\n\n
Humagne blanche du Valais (Suisse)<\/p>\n\n\n\n
Il est important de toujours remuer r\u00e9guli\u00e8rement et que le m\u00e9lange ne soit pas port\u00e9 \u00e0 une trop haute temp\u00e9rature.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"