R\u00e9dacteur Jack<\/p>\n\n\n\n
Nombre de personnes : 4
Temps de pr\u00e9paration : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes<\/p>\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients :<\/strong> Pr\u00e9paration :<\/strong> Dans une sauteuse faite fondre 50 g beurre. Faites-y revenir les chicons \u00e0 feu vif. Pendant ce temps dans une autre sauteuse faite fondre le beurre restant. Faites-y les \u00e9chalotes et les oignons. Ajoutez la farine et m\u00e9langez. Mouillez avec la bi\u00e8re. Ajoutez le thym et le laurier puis le bouillon. Lorsque les chicons sont cuits r\u00e9servez les au chaud. Plongez les rouleaux de jambon dans le bouillon fr\u00e9missant. Liez si n\u00e9cessaire.<\/p>\n\n\n\n Dressage :<\/strong> Boisson :<\/strong> R\u00e9dacteur Jack Nombre de personnes : 4Temps de pr\u00e9paration : 15 minutesTemps de cuisson : 25 minutes Ingr\u00e9dients :4 endives ou chicons8 tranches de jambon33 cl de Chimay triple8 tranches de formage de Chimay1\/2 l de bouillon de viande12 oignons … Continued<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"kt_blocks_editor_width":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[16],"tags":[],"class_list":["post-3958","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-plats-garnis"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3958","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3958"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3958\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3961,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3958\/revisions\/3961"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3958"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3958"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3958"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
4 endives ou chicons
8 tranches de jambon
33 cl de Chimay triple
8 tranches de formage de Chimay
1\/2 l de bouillon de viande
12 oignons grelots
2 \u00e9chalotes
1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de ma\u00efzena
Thym, laurier
Sel et poivre
60 g de beurre<\/p>\n\n\n\n
\u00c9mincez les \u00e9chalotes et les oignons. Enroulez les tranches de fromage dans celles de jambon.
Serrez fortement et maintenez les avec des piques en bois.<\/p>\n\n\n\n
Lorsque ceux-ci sont dor\u00e9s couvrez les. Continuez la cuisson \u00e0 feux doux 15 minutes<\/p>\n\n\n\n
Salez et poivrez et portez \u00e0 \u00e9bullition.<\/p>\n\n\n\n
Sur assiette chaude d\u00e9posez un chicon et accompagnez le de 2 rouleaux au jambon. Nappez de sauce.<\/p>\n\n\n\n
Une Chimay Triple<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"