R\u00e9dacteur Jack<\/p>\n\n\n\n
Nombre de parts: 4
Temps de pr\u00e9paration: 20 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Temps de repos: 30 minutes<\/p>\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients:<\/strong> Pr\u00e9paration:<\/strong> Mettez en boule. Farinez. Couvrez d’un linge humide Farinez le plan de travail. Abaissez au rouleau en forme de disque de 40 cm de diam\u00e8tre environ<\/p>\n\n\n\n Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 230\u00b0 (th 7-8) Mondez les tomates. Concassez 5 tomates \u00e9p\u00e9pin\u00e9es. R\u00e9servez les autres<\/p>\n\n\n\n M\u00e9langez ail et basilic hach\u00e9. Ajoutez le jus d’un citron et l’huile d’olive. M\u00e9langez le tout avec les tomates concass\u00e9es<\/p>\n\n\n\n \u00c9talez la p\u00e2te sur la plaque du four farin\u00e9e. Ajoutez les tomates concass\u00e9es Enfournez 10 minutes Notes:<\/strong> R\u00e9dacteur Jack Nombre de parts: 4Temps de pr\u00e9paration: 20 minutesTemps de cuisson: 10 minutesTemps de repos: 30 minutes Ingr\u00e9dients:350 g de farine15 g de levure de boulanger6 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d’huile d’olive15 cl d’eau ti\u00e8de1 pinc\u00e9e de sel3 aubergines50 g … Continued<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"kt_blocks_editor_width":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[],"class_list":["post-3844","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-pizza"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3844","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3844"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3844\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3845,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3844\/revisions\/3845"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3844"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3844"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3844"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
350 g de farine
15 g de levure de boulanger
6 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d’huile d’olive
15 cl d’eau ti\u00e8de
1 pinc\u00e9e de sel
3 aubergines
50 g de parmesan
150 g de mozzarella
8 tomates
des feuilles de basilic
2 gousses d’ail
origan
1 jus de citron
huile d’olive
Sel et poivre<\/p>\n\n\n\n
Dans un batteur: Mettez les liquides, la levure et le sel. Battez
Ajoutez en pluie la farine tout en battant \u00e9nergiquement jusqu’\u00e0 obtention d’une p\u00e2te \u00e9lastique<\/p>\n\n\n\n
Faites lever dans un endroit chaud, elle doit doubler de volume<\/p>\n\n\n\n
Lavez et essuyez les aubergines. Taillez-les en rondelles. Faites grillez au four avec un peu d’huile d’olive
R\u00e9servez<\/p>\n\n\n\n
Disposer en alternance les rondelles de tomates, de mozzarella et d’aubergine<\/p>\n\n\n\n
Ajoutez les morceaux de parmesan juste \u00e0 la sortie du four. Saupoudrez d’origan<\/p>\n\n\n\n
On peut acheter des p\u00e2tons frais de p\u00e2te \u00e0 pizza ou les commander chez son boulanger<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"