R\u00e9dacteur Isa<\/p>\n\n\n\n
Cueillir les baies de myrte entre novembre et janvier. Les laisser s\u00e9cher \u00e0 l’ombre pendant 3 semaines.
lorsqu’elles sont frip\u00e9es, elles sont pr\u00eates \u00e0 l’emploi.<\/p>\n\n\n\n
Nombre de parts: 1 L
Temps de pr\u00e9paration: 20 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Temps de marinage: 40 jours
Temps de repos: 30 minutes<\/p>\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients: Pr\u00e9paration:<\/strong> Les retirer alors de l’eau de vie et les passer \u00e0 la moulinette pour r\u00e9cup\u00e9rer le maximum de jus. Passer le jus au chinois (encore lui !) tr\u00e8s fin, 2 fois si n\u00e9cessaire.<\/p>\n\n\n\n Pr\u00e9parer un sirop en portant le sucre et l’eau \u00e0 \u00e9bullition. (20 minutes) M\u00e9langer, laisser reposer, puis filtrer \u00e0 nouveau sans agiter le bocal.<\/p>\n\n\n\n Dressage:<\/strong> R\u00e9dacteur Isa Cueillir les baies de myrte entre novembre et janvier. Les laisser s\u00e9cher \u00e0 l’ombre pendant 3 semaines.lorsqu’elles sont frip\u00e9es, elles sont pr\u00eates \u00e0 l’emploi. Nombre de parts: 1 LTemps de pr\u00e9paration: 20 minutesTemps de cuisson: 20 minutesTemps de … Continued<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"kt_blocks_editor_width":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[73],"tags":[],"class_list":["post-3717","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-liqueurs-alcools"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3717","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3717"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3717\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3719,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3717\/revisions\/3719"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3717"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3717"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3717"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
<\/strong>1 kg de baies de myrte
1 l d’eau de vie
250 g de sucre
1 verre d’eau<\/p>\n\n\n\n
Mettre les baies dans un bocal lav\u00e9, \u00e9bouillant\u00e9 et soigneusement essuy\u00e9. Les faire mac\u00e9rer dans l’eau de vie pendant 40 jours au plus dans le bocal ferm\u00e9 herm\u00e9tiquement.<\/p>\n\n\n\n
Laisser refroidir, ajouter-le \u00e0 l’eau de vie et au jus de fruits. (30 minutes)<\/p>\n\n\n\n
R\u00e9partir dans des bouteilles.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"