![\"\"](\"http:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/TorsadeJambon.jpg\")
<\/figure><\/div>\n\n\n\nNombre de personnes: 4
Temps de pr\u00e9paration: 20 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes<\/p>\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients\u00a0<\/strong>: Pr\u00e9paration\u00a0<\/strong>: Porter \u00e0 \u00e9bullition une grande casserole d’eau sal\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n Pendant ce temps, faire fondre le beurre avec l’oignon hach\u00e9 jusqu’\u00e0 ce qu’il blondisse ( environ 5 minutes) dans une casserole. Ajouter aux oignons la cuiller de farine, remuer vivement. Dans la grande casserole, remettre les p\u00e2tes avec la sauce et r\u00e9chauffer quelques instants.<\/p>\n\n\n\n Dressage\u00a0<\/strong>: Breuvages\u00a0<\/strong>: R\u00e9dactrice\u00a0: Jaimie Nombre de personnes: 4Temps de pr\u00e9paration: 20 minutesTemps de cuisson: 15 minutes Ingr\u00e9dients\u00a0:250 g de torsades4 tranches de jambon blanc4 cuillers \u00e0 soupe de persil30 g de beurre30 g de farine20 cL de cr\u00e8me fra\u00eeche3 dL de lait1 … Continued<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"kt_blocks_editor_width":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[36],"tags":[],"class_list":["post-3655","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-pates"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3655","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3655"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3655\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3657,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3655\/revisions\/3657"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3655"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3655"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3655"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
250 g de torsades
4 tranches de jambon blanc
4 cuillers \u00e0 soupe de persil
30 g de beurre
30 g de farine
20 cL de cr\u00e8me fra\u00eeche
3 dL de lait
1 oignon
1 bonne cuiller \u00e0 soupe de moutarde \u00e0 l’ancienne
Sel et poivre<\/p>\n\n\n\n
Hacher le persil au couteau.
Peler et couper finement l’oignon
Trancher le jambon en lani\u00e8res de 5 cm de longueur.<\/p>\n\n\n\n
Quand l’eau bout, faire cuire les p\u00e2tes comme indiqu\u00e9 sur le paquet. Une fois cuites, les \u00e9goutter.<\/p>\n\n\n\n
Verser le lait en remuant pour faire une sauce li\u00e9e.
Y ajouter la cr\u00e8me, la moutarde, le poivre.
Incorporer le persil et le jambon, m\u00e9langer.<\/p>\n\n\n\n
Servir bien chaud.<\/p>\n\n\n\n
Iroulegy Omenaldi (sud Ouest)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"