Abats

Rédacteur Minette

Nombre de parts: 4
Temps de préparation:
Temps de cuisson: 3 h

Ingrédients:
Une langue de bœuf
6 carottes
2 poireaux
1 navet
1 oignon
1/4 de … Lire la suite

Rédacteur Jack

Nombre de parts: 6
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 2 heures 30

Ingrédients:
1 langue de bœuf ou 2 langues de veau… Lire la suite

Rédacteur Jack

Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Temps de marinage: 24 heures

Ingrédients:
2 kg de gras-double
1 kg de … Lire la suite

Rédacteur Rina

Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes

Ingrédients :
4 tranches de foie de veau
2 cuillers à … Lire la suite

Rédacteur CocoE

Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes

Ingrédients:
4 fines tranches de foie de veau de 100 g chacune
1/2 … Lire la suite